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香港五月游记

2019-06-06 13:50:17 环球旅游平台 阅读

也许,这是我第三百万次到港的周末了。(夸张脸)

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春日 的 香港 ,雨水不断。在港的四天,雨,下了四天。
即便如此,我还是喜爱这样的 香港 。

很默契的每次到港都能遇到朋友到访,一人的无所事事变成了结伴同行的漫不经心。
我想我们对 香港 都如此喜爱,不但因为这里有太多的好吃好喝。
更是因为对这里的熟悉,让我们可以完全放松心情,享受片刻的悠闲。

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Winstons coffee
坚尼地城 | 一杯咖啡一片海
「立体派」
地址:中环威灵顿街27-29号元益大厦地库
Basement, Yuen Yick Building, 27-29 Wellington Street, Central
营业时间:星期一至四及星期日 11:00-23:00,星期五至六 11:00 - 00:00
交通:港铁中环站D2出口, 步行约4分钟
推荐:特级白汤拉面,海体酱油汤拉面,松林饺子

「立体派」突然火爆Insta,由冠军级拉面大师林隆臣和 日本 厨艺界领袖人物松村贵大携手创立,给 日本 拉面在 香港 又树立了一个新品牌。
两位大师级人物我自然也是不认识的,作为到港的第一餐,只是为了来尝尝这里的拉面到底合不合口味。

「立体派」藏身在威灵顿街的一条小巷子里,真的相当的不起眼,不小心一下就会从巷口走过。如果说要找到它最标志性的建筑,就是开在它巷口隔壁的「蔡澜」了吧。

过了饭点,店内非常宽敞,店员也比较有时间的和我们闲谈起来。「立体派」的店员真的是超级热情,可能是我们在港遇到的最友善最热情的店员了。

最近店内的新品是鲭鱼汤香菇野菜海虾拉面,但我们在下午三点半到店已经售罄。要了一份特级白汤和一份酱油拉面。

店员说特级白汤是用鸡肉和昆布熬制8小时而成,汤底真的超级浓厚,负责任的说真的很好吃,是我喜欢的味道。

相较白汤,酱油拉面的汤底就没有那么浓郁和油腻,适合喜欢淡口的人。

松林饺子就是正常的日式煎饺,好吃但也没有惊艳。

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「BB鸡蛋仔」
地址:上环皇后大道221-227A号利基商业大厦地下C号铺
Shop C, G/F, Lee Kee Commercial Building, 221-227A Queen's Road Central, Sheung Wan
营业时间:星期一至六 10:30 - 19:30,星期日 休
交通:港铁上环站A2出口, 步行约3分钟
推荐:鸡蛋仔,雪糕格仔饼

很早就知道「BB鸡蛋仔」,但在柴湾真的距离有点太远。没想到突然发现在上环也开了分店,而且离家居然那么近,这一次就跑来吃了两回。

雪糕格仔饼是首选,口味超级多,可以选择买BB版或是大人版。商家特别标明绝无添加蛋精,椰子精和人造色素,绝对可以放心食用。

我们都最爱榴莲,要了大人版的榴莲格仔饼分食。现买现做,格仔饼好酥脆,榴莲雪糕的味道有点点淡,没有在 新加坡 吃到的那么浓郁,但完全不影响整体口感。

BB鸡蛋仔
「Winstons Coffee」
地址:西环坚尼地城爹核士街11号浚峰地下8号铺
Shop 8, G/F, The Hudson, 11 Davis Street, Kennedy Town, Western District
营业时间:星期一及日 07:00 - 18:00,星期二至三 07:00 - 22:00,星期四至六 07:00 - 00:00
交通:港铁坚尼地城站C出口, 步行约3分钟

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对「Winstons Coffee」在西营盘的店铺就已经很是喜欢,无奈空间真的很狭小又长年人多,几乎都是要外带完就匆匆离开。然而这家坚尼地城的分店,就扫除了这样的烦恼。分店大概是西营盘的三倍大,再加上外围的座位,环境高质空间感强。

门口这句TOSS THE BOSS也是极具幽默感。

地址:西环坚尼地城爹核士街1号裕福大厦地下G04号铺
Shop G04, G/F, Grand Fortune Mansion, 1 Davis Street, Kennedy Town, Western District
营业时间:星期一至五 08:30 - 19:00,星期六至日 08:30 - 20:00
交通:港铁坚尼地城站C出口, 步行约6分钟

已经到了坚尼地城,那必须要去最近爆红的这家「% Arabica」转转。

如果是冲着这两家咖啡店来坚尼地城的话,坐叮叮我认为会更加方便一些。虽然速度比不上地铁快,但直达坚尼地城总站,车站左拐是「Winstons Coffee」,右拐则去到「% Arabica」,非常便利。

在「Winstons Coffee」外带了咖啡过来,就没有再喝%的。位于坚尼地城的这家%有两层空间,没有进到店内,但感觉空间还是很足够的。最赞的自然是沿海一边的落地窗座,完全沦陷为网红拍照打卡地。

阴沉沉的天,时不时的下着雨。
如果是好天气,沿着新海旁一路散步也是不错的休闲娱乐。

港岛 | 胃与心灵的漫步

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「 海安 咖啡室」
地址:上环干诺道西17号地下
G/F, 17, Connaught Road, Sheung Wan
营业时间:星期一至四及星期六 07:30 - 16:30,星期五 07:30 - 15:00,星期日 休
交通:港铁上环站C出口, 步行约6分钟
推荐:锅仔公司面,香葱碎牛炒蛋厚多士,西多士,奶茶红豆冰

「 海安 咖啡室」经营了数代历史,还一直保留着原本怀旧的港式咖啡冰室气质,引来了很多食客。

错开饭点,避开了排队的困扰。我们到达时只有零星几桌,招呼我们的阿姨很友好,耐心询问细心解答。一开始以为可能会有很多游客,但在我们整个早餐期间来来往往的也都是 香港 当地人。

跟大多的冰室一样,「 海安 咖啡室」经营的也都是粉面,多士和港式饮品。
12点以后才有叉烧供应,于是要了一份午餐肉蛋面。汤汁很是美味,双蛋加午餐肉的配搭也是很满足,一碗绝对可以顶饱整个早上。

海安咖啡室
厚多士有多种选择,奶油炼乳果酱,根据自己喜好挑选。套餐搭配奶茶或咖啡会更加划算。

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海安咖啡室
「% Arabica Hong Kong Roastery」
地址:中环鸭巴甸街28号地下
G/F, 28 Aberdeen Street, Central
营业时间:星期一至日 08:30 - 19:00
交通:港铁上环站E1出口, 步行约9分钟

早餐后,散步来到PMQ,来了这么多次已经没有太多兴趣,直奔「% Arabica Hong Kong Roastery」喝一杯咖啡。
这家新开的%就在PMQ的正对面,位置算是很优秀了。一到店就惊叹,这次的%真是大手笔,占地如此之大的%还真让我有一丝丝的不习惯。居然还外带一个露台,和咖啡烘焙室,咖啡品质和环境也完全无需担心。

每每和经营咖啡店的朋友聊到% Arabica,他们总是面带不喜但也不失礼貌的微笑。
作为一个咖啡依赖但味觉并不灵敏的深度患者,我自认为%的咖啡还是很ok的了。非咖啡饮品也不妨尝试,我们要的Sparkling Lemonade也是不错。

进入雨季的 香港 ,小雨蒙了大半天,不如找个室内艺术馆逛一逛也是蛮好的了。

近期 亚洲 协会 香港 中心有两个免费的个展,都与“光”有关。
一个是韩志勋的《A Story of Light》,另一个是James Turrell的《Yukaloo》。
个展时间从3月12日-6月9日,星期二-日11:00-18:00,星期一休馆。每逢周末下午14:30有英语导赏团,15:30为粤语导赏团,不需要提前预约。

亚洲 协会 香港 中心位于金钟正义道9号, 英国 领事馆对面,位置并不是那么好找。所以建议的路线是,坐车到太古广场,上到顶楼出商场再跟着导航,比较容易能找到。

中心的工作人员很热情,从我们推开门的那刻起就起身欢迎我们。递给我们两个个展的信息,详细说明了路线。

亚洲协会香港中心
不知是因为下雨的关系,还是临近个展的结束期,并没有什么人来访。

比起个展,我们对这个空中花园更有兴趣。但因为下着雨,好好拍照都变成了一件很奢侈的事情。

「Shake Shack」
地址:金钟金钟道88号太古广场一期1楼105A号铺
Shop 105A, Pacific Place 1, 88 Queensway, Admiralty
营业时间:星期一至日 11:00 - 23:00
交通:港铁金钟站C1出口, 步行约6分钟
推荐:Cheese Fries, Shack Burger, Shroom Burger

原路返回太古广场,午餐就直接放在了「Shake Shack」。
「Shake Shack」在港有两家分店,另外一家在IFC的更有名气。火爆全球的「Shake Shack」起初也是引来了大批在港食客的排队,这么久才来吃,也是因为规避不掉的各种芝士。

在被舅舅忽悠说Shroom Burger是没有芝士的,我就勇敢尝试了。一口下去,整大块香菇炸的相当酥脆,好吃。再一口,一大坨芝士喷涌而出,烫嘴不说,着实把我恶心得够呛,再也不敢碰。所以像我这样不吃芝士的主,是没有资格来「Shake Shack」。

「凝香园」
地址:铜锣湾谢斐道516号地下
G/F, 516 Jaffe Road, Causeway Bay
交通:港铁铜锣湾站D4出口, 步行约2分钟
推荐:小食,果汁

在铜锣湾shopping结束,顺道走来谢斐道填饱没吃饱的午餐。

谢斐道一带的食店很多,大多都不贵,「凝香园」就是其中的一家。「凝香园」位于街道的拐角处,经营着很多 亚洲 地方风味的平民小食。光是菜单,都可以看到眩晕。
如果在铜锣湾一带血拼,真的可以过来买点小食补充体力。

「鸡翼山」
地址:铜锣湾谢斐道520号渣菲大厦地铺
G/F, Jaffe Building, 520 Jaffe Road, Causeway Bay
营业时间:星期一至日 11:00 - 00:00
交通:港铁金钟站D4出口, 步行约2分钟
推荐:文青风玫瑰,港式避风塘蒜香,鼠尾草咸蛋黄

在「凝香园」的隔壁两家店就是这家新开不久的「鸡翼山」,也是在朋友圈看到朋友来食后立刻种草。
炸鸡翼的味道有将近10种之多,总有一款心仪。在选择困难症摇摆不定后,挑了菜单上标注“到店必食”的黑松露蒜香武士。拿到手后感觉卖相平平,焦黑的鸡翼好似烤碳,严重怀疑真的会好吃吗?!尝过后,除了有一丝丝的咸过头,味道还是相当的可以的了。
如果多人来食,可以选择12件起的,就可以拼2-3种不同口味。

维港 | 夜不眠
「明星海鲜酒家」
地址:西环西营盘德辅道西271-285号地下至1楼
G/F-1/F, 271-285 Des Voeux Road West, Sai Ying Pun, Western District
营业时间:星期一至日 06:00 - 00:00
交通:港铁西营盘站B3出口, 步行约3分钟
推荐:港式茶点,当红乳猪全体,明星极品脆皮烧鸡

去腻了「莲香楼」和「莲香居」,这次我们选择了这家「明星海鲜酒家」饮茶。环境比起前两家更明亮宽敞一些,身为酒楼,就没有港式的怀旧与复古。

这家「明星海鲜酒家」真的是从小就开始吃到,98年第一次到港最经常来的也就是这家饮茶。环境和之前虽然有了很大变化,但门面几乎没有改变,还是充满了很多回忆感。
当地人的饮茶风格还是非常的悠闲自得,一张报纸就可以坐上几个钟头。或是带上一家老小,亲朋好友,边谈边享受美食。

对于港式茶点,也就没有什么可以推荐的,根据自己的口味喜好挑选,该有的都有,味道也不会差太多。

地址:中环云咸街77号嘉兆商业大厦5楼
5/F, Carfield Commercial Building, 77 Wyndham Street, Central
营业时间:星期一至六 12:00 - 02:00,星期日 休
交通:港铁中环站D2出口, 步行约6分钟
推荐:Margherita Sbagliata, Scarpetta, Sole Nel Piatto, Riccio Nero

终于和Cassie碰面,上次一同在港居然已经过去了4年,感叹时间真的是个可怕的东西。

迎接Cassie下机的第一餐在「KYTALY」,号称全球最佳的pizza餐厅。后来得知「KYTALY」是连锁pizza店,总店在 瑞士 的 日内瓦 ,是由世界著名薄饼大师Franco Pepe创立的。
「KYTALY」在 香港 的分店位于中环,在嘉兆商业大厦的5楼,入口很小,但店内却有一个很美丽的露台。坐在露台的外沿,对面就是中环大馆。

「KYTALY」的pizza品种多到根本看不过来,可以凭借着五角星来找推荐。
在 「KYTALY」比较出名的是玛格利塔系列,但我这个芝士bug只能精挑细选出了这款芝士较少的PICCANTE, tomato搭配spicy salami,意外的好吃。

平日都有午间的Lunch Set,到14:30为止,188港币包括了一份 沙拉 ,一个pizza和一杯饮品,超级无敌划算。

地址:上环皇后大道221-227A号利基商业大厦地下C号铺
Shop C, G/F, Lee Kee Commercial Building, 221-227A Queen's Road Central, Sheung Wan
营业时间:星期一至六 10:30 - 19:30,星期日 休
交通:港铁上环站A2出口, 步行约3分钟
推荐:鸡蛋仔,冰淇淋格仔饼

出发前,Cassie点名要来尝雪糕格仔饼,即使在「KYTALY」撑到爆肚也还是要来一试。

除了有好吃的雪糕格仔饼,鸡蛋仔也很是可以。
店主递给我时,反复提醒不要被烫到,热乎乎的非常酥脆。

「Wooloomooloo Steakhouse」
地址:湾仔轩尼诗道256号The Hennessy 31楼及顶楼
31/F & Rooftop, The Hennessy, 256 Hennessy Road, Wan Chai
营业时间:星期一至日 12:00 - 15:00 18:00 - 23:00
交通:港铁湾仔站A5出口, 步行约5分钟
推荐:Wooloomooloo青柠批,香煎原只顶级带子,暖心朱古力蛋糕,精选澳洲黑 安格斯 牛扒,蓝海蟹饼

时不时来的小雨,让我们在来「Wooloomooloo Steakhouse」的一路都犹豫不决,生怕下雨顶楼的酒吧不会开放。最后还是决定,先找到位置上来看看情况。
「Wooloomooloo Steakhouse」的Roof Bar在The Hennessy的R层,进电梯按R可直达。运气超级好的在我们到店的时候,雨收住了。很多桌位都被预定,但我们还是找到了外沿的位子。
论景色而言,港岛这边的远远不如尖沙咀。虽然在32层之高,周围还是有大厦会挡住视线。但在开阔的顶层酒吧,喝喝小酒吹吹小风和朋友聊聊天,真的也是再舒服不过的事情了。

聊着聊着突然下起了小雨,服务生赶紧送来雨伞。大家就这样撑着伞,继续喝酒嗨歌。

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「面屋一灯」
地址:尖沙咀 广东 道3-27号海港城海运大厦3楼LCX 32号铺
Shop 32, LCX, 3/F, Ocean Terminal, Harbour City, 3-27 Canton Road, Tsim Sha Tsui
营业时间:星期一至日 11:30 - 22:30
交通:港铁尖沙咀站A1出口, 步行约10分钟
推荐:特制浓厚鱼介沾面,秘制酱油拉面

刚刚结束了海港城不走心的瞎逛,一晃也就到了八点钟。肚子似乎还没有饿,但不吃晚餐好像又有点空虚,掏出手机翻看了海港城里有什么可吃,找到了这家「面屋一灯」。

「面屋一灯」是来自 日本 东京 的拉面馆子,在 日本 必食拉面排行榜中排名很高。「面屋一灯」主营三款拉面(沾面,盐味拉面,酱油拉面),时不时还会有一些季节限定。

来到这里,当然不得不试他们的浓厚鱼介沾面。沾面有三种size,标准(只有面),玉味(加蛋加肉)和特质。我可以说我真的是太喜欢沾面的味道了吗?!汤汁又鲜美又浓稠,整碗面吃的精光。

不喜欢太过于浓稠汤汁的Cassie要了一份酱油拉面,味道也是相当不错。

与上次来吃过的「一幻」一样,靠海的「面屋一灯」也拥有大落地玻璃窗的无敌海景风光。但玻璃窗实在有点太脏,景致没有「一幻」那么好,且反光严重,可能白天来风景会更好一些。

地址:尖沙咀 北京 道1号30楼
30/F, 1 Peking Road, Tsim Sha Tsui
营业时间:星期一至日 17:00 - 02:00
交通:港铁尖沙咀站C1/L5出口

没有在「面屋一灯」欣赏到维港的好景色,那就走几步路,到位于 北京 道1号的Aqua来。
Aqua为餐厅,位于 北京 道1号的30楼,需要提前定位。进入餐厅,再往上走一层, 就是它的酒吧「Aqua Spirit」。我们到店时已经没有位子了,服务生示意让我们等一下,很快给我们腾出了一张很不错的沙发位。
「Aqua Spirit」的优越地理位置和高楼层,把维港的风光尽收。虽然只喝Mocktail,略显无聊,但也能感受到调酒师的用心。
湾仔 | 不遇明星的最佳早午餐
「Elephant Grounds」
地址:湾仔 永丰 街8号 永丰 大厦地铺
G/F, Win Fung Building, 8 Wing Fung Street, Wan Chai
营业时间:星期一至五 08:00 - 21:00,星期六至日 09:00 - 21:00
交通:港铁金钟站F出口, 步行约5分钟
推荐:Avocado Toast, Miso Black Cod, Brussels Sprouts Radish, Winter Pumpkin Salad
在筛选了一系列的早午餐店后,我们最终定位在了湾仔的「Elephant Grounds」。
从最早期隐藏在一家创意商品店的店尾,只有一个咖啡吧台和一个挤不下十个人的小阳台,只做咖啡和冰淇淋 三明 治。
如今「Elephant Grounds」开的到处都是,小小的 香港 就有六家分店。之所以选择湾仔分店,一是因为地理位置的优势,二是因为那可是传说中仙靓夫妇每周要来5次的早午餐店,怎么可以错过。
抵店的时间恰到好处,我们这两天的人品大概都用在了避雨和座位上。刚一坐下,外面就是倾盆大雨。来「Elephant Grounds」一定要做好排队的准备,建议沿街的落地窗座,尤其是我们坐到的位置,不但视野好还很是宽敞。
看了菜单,要了两份Brunch,B.E.L.T和The Breakfast Sandwich,都有搭配炸薯条。
Elephant Grounds
The Breakfast Sandwich特地和店员说了不要cheese,炒蛋培根牛油果分量很足。
Elephant Grounds
B.E.L.T包含了两大个 三明 治,荤素搭配,人多都是可以点来分食的分量。
「海港酒家」
地址:上环新街市街8号 康威 花园地下
G/F, Hongway Garden, 8 New Market Street, Sheung Wan
营业时间:星期一至日 08:00 - 23:30
交通:港铁上环站B出口, 步行约6分钟
推荐:港式茶点
离港前的最后一餐继续陪家人饮茶。
之前来「海港酒家」吃过他们的长脚蟹,在白天时段也是有港茶可以吃到。
看到座无虚席的大堂,就能料想到味道一定不会差。
最钟意的是他们的烧肉和叉烧,肥而不腻。
但相较而言,我更喜欢他们的炒菜多一些。还是建议晚餐时段过来点上一桌,小酌一番。

 海港酒家
「End」
又是一个在 香港 欢度的周末。
伴随着旅行的结束,等待下一段的启程...